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重庆:依山就势发展“土特产” 打造巴渝特色名优“金名片”
2025-08-04 18:19:29来源:中央广电总台国际在线编辑:付意菲责编:周利宏

  国际在线重庆频道消息(记者 田渝兵):5月28日,“扛起新使命 谱写新篇章”系列主题新闻发布会第九场在重庆市新闻发布中心举行。本次发布会主题为“依山就势发展‘土特产’ 打造巴渝特色名优‘金名片’”。

  重庆市农业农村工委书记、市农业农村委主任李春奎介绍,重庆紧扣乡村产业振兴,着力打造以火锅食材、粮油加工、生态畜牧三大千亿级产业为代表的产业集群,大力实施千亿级生态特色产业培育行动,加快建设奉节脐橙、涪陵榨菜、巫山脆李等10条百亿级产业链,扎实推动乡村产业高质量发展。

  据悉,重庆坚持把种业振兴作为切入点,着力开发生态特色农业“芯片”。聚焦“保种”,重庆建成了全球最大的家蚕基因库、全国最大榨菜和柑橘资源圃;聚焦“育种”,充分发挥科研院所、涉农高校的“主力军”作用,创新“科企联合体”等机制,新审定和登记农作物新品种66个;聚焦“强种”,实施重大品种研发与推广后补助政策,“庆油3号”“庆油8号”入列全国油菜十大推广品种。

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涪陵榨菜原材料-青菜头丰收 供图 涪陵区农业农村委员会

  同时,重庆坚持把集聚发展作为主攻点,着力促进“小特产”升级为“大产业”,抓实优势特色产业集群,推动全产业链开发、全价值链提升,荣昌猪、柠檬、中药材等9个产业集群全产业链年产值均突破100亿元,巫山“小脆李”成为“大产业”,涪陵榨菜“青疙瘩”变“金疙瘩”;抓实现代农业产业园,推动“生产、加工、科技、绿色、品牌”贯通发展,荣昌猪等12个国家级和38个市级现代农业产业园年产值达1780亿元;抓实农业产业强镇,以乡镇为单元推动产业链建设,39个产业强镇主导产业年产值163亿元,打造石柱中益蜂蜜等一批“小而精”的“名品”。

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巫山脆李 供图 巫山县农业农村委员会

  在着力推动食品及农产品加工业高质量发展方面,重庆市委、市政府将食品及农产品加工业纳入全市“33618”现代制造业集群体系打造,出台“黄金10条”“金融10条”等政策,设立目标规模100亿元的产业生态基金;将财政衔接推进乡村振兴补助资金的21%以上重点投向食品及农产品加工业;突出“头羊”引领,以江津、长寿等20个重点发展区县为主阵地,以10大重点加工园区、10大重点招商项目、10大重点在建产业项目为主战场,以50户重点企业为主力军,促进产业链垂直整合;实施“双百”企业培育计划,发放贴息2.1亿元,撬动超百亿金融投入,培育8个百亿级、9个50亿级加工园区;争取到国家农产品加工产业科技创新联盟大会、第一届中药互联互通大会等全国性会议在渝召开,举办2024食品及农产品加工业设计大赛,市外参赛作品过半。

  此外,重庆坚持把科技创新作为支撑点,着力激发产业发展动能,建成国家生猪技术创新中心等国家级平台2个、部级重点实验室19个,共建崖州湾国家实验室重庆油菜试验基地、中国农科院柑桔研究中心,组建市级产业技术体系创新团队16个,汇聚院士20人;创制的“六分离”精深加工技术全球领先,实现一颗柠檬果“吃干榨尽”,开发5大类350余种产品,附加值平均提升6至20倍;武隆设施蕃茄、城口“菌—菜”轮作、南川富硒葡萄等,亩产值超10万元。

  为着力打造“爆品”“爆款”,重庆深入实施“三品一标”“精品培育”“品牌推广”行动,全市绿色、有机、名优特新和地理标志农产品产量达1235万吨;“巴味渝珍”授权产品突破700个、年销售收入超50亿元,“酉阳800”加速崛起,奉节脐橙、涪陵榨菜、巫山脆李、潼南柠檬、荣昌猪品牌价值稳居全国同品类前列,奉节县永乐镇大坝村成为全国乡村特色产业亿元村;2024年举办21场“爆品”发布会,巫溪老鹰茶等10余个“爆品”销售突破60亿元。

  李春奎介绍,下一步,重庆将重点从三个方向发力,一是走好绿色发展之路,深入践行“绿水青山就是金山银山”理念,依山就势、因地制宜,打造10条百亿级农业产业链;二是努力提升品牌价值,坚持“亩均论英雄”,深化打造一批高产高值典型,打造具有重庆辨识度和全国影响力的品牌矩阵;三是强化数字赋能,积极打造柑橘、脆李、老鹰茶、肉兔等产业大脑,推动建设未来果园、未来牧场,加快构建“产业大脑+未来农场”新模式,推动农业现代化向高质量、高效率、可持续方向转型升级。

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